Menu du la fête des pères

Notre menu de la fête des pères est élaboré avec des produits de saison.

30,90€ par personne, hors boissons

 

Amuses bouches du chef

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Entrée au choix

Foie gras en trois façons

Ou

Aumônière crabe seiche au basilic,sauce beurre blanc

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Plat au choix

Filet de Saint Pierre mariné et cuit au four, sauce vin blanc et agastache anisée

Ou

Epaule d’agneau confite en basse température, crème d’ail et basilic

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Soupe de cerises, glace vanille


Service compris, boissons non comprises.Nos menus peuvent varier en fonction de la récolte de notre potager, des produits du terroir et de l’arrivée de la criée